Le cuir daim est fabriqué à partir de la face intérieure de la peau de vache, où la peau est divisée en deux couches. Elle est ensuite soigneusement poncée pour obtenir une finition douce, uniforme et veloutée.

Le cousu Goodyear, inventé à la fin des années 1800, reste la référence pour la construction de chaussures faites à la main. Ce procédé améliore la durabilité, offre une protection supérieure contre les éléments et prolonge considérablement la durée de vie de la chaussure en permettant un ressemelage facile.

Les semelles en cuir double comportent deux couches de cuir, offrant une épaisseur et un soutien supplémentaires. Bien qu'elles prennent un peu plus de temps à se faire, les couches supplémentaires améliorent la durabilité et offrent un look plus décontracté et substantiel.